獺祭　純米大吟醸　磨き二割三分　1800ml

山口県の銘酒であり、日本を代表する酒として世界中で愛される銘酒・獺祭。「酒米の王様」と評される山田錦を使った純米大吟醸のみしか造らないという点で稀有な酒蔵ですが、それだけではなく、杜氏を置かずに徹底的に数値で分析した科学的な酒造りや寒造りを廃止して蔵全体を冷蔵管理した通年仕込み（四季醸造）、アメリカでの日本酒蔵建設など常に酒造業界のトップを走っています。
山田錦を23％まで精米して低温発酵で丁寧に仕込んだ純米大吟醸。上品な吟醸香、たおやかなアタック、充分でありながらはかなく消えるあと口。高価ですが、それに見合う感動があります。特別な日に、特別な方への贈り物にいかがでしょうか。
■スペック：日本酒/純米大吟醸酒
■醸造元：旭酒造　山口県岩国市
■原料米：山田錦23%
■味わい：やや辛口
■おすすめの飲み方：冷酒
■日本酒度：非公開
■酸度：非公開
■化粧箱入り
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