1. ワイン 白ワイン シャブリ プルミエ クリュ ヴォーロワ 2016年 ドメーヌ ローラン ラヴァントゥルー  750ml

ワイン 白ワイン シャブリ プルミエ クリュ ヴォーロワ 2016年 ドメーヌ ローラン ラヴァントゥルー 750ml

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商品情報
年産4000のみ!フルーティでミネラル感があって、フレッシュな柑橘系の香り。キレのある引き締まったシャブリ!シャブリ村とベーヌ村の間にあるポワンシー村に位置するボーロワ。ローラン・ラヴァントゥルーは若手優良生産者に贈られるトロフェ・ジューヌ・タレントを2016年と2017年の2年連続で受賞。シャブリのみならず、ブルゴーニュでいま最も注目を集めています。ボーロワは南向きの斜面の丘で非常に薫り高いワインができる銘醸畑。日当たりが良く、早めに熟す畑で熟度と新鮮な酸を見極めながら収穫。厳選した樹齢25年のシャルドネを50%はオーク樽(内20%が新樽)、50%はステンレスタンクで12ヶ月熟成。新樽の要素が加わる分バニラやトースティーさが程よくワインに溶け込んでより厚みと深みを与えています。酸の伸びがあり、純粋なミネラル感がしっかりと感じられるシャブリ1級!今、大注目の若手優良生産者ローラン・ラヴァントゥルーのシャブリが蔵出しで遂に入荷! ◆Chablis 1er Cru Beauroy 2016 Domaine ROLAND LAVANTUREUX ◆白ワイン/辛口 ◆フ...
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