カモミ【Ca’Momi】−イタリア語で“モミの家”−
モミとは、3 人の共同経営者がイタリアで所有するヴィンヤードの元のオーナーの名前。
ダリオ・デ・コンティ, ステファノ・ミゴット、そしてヴァレンティーナ・グオロ・ミゴットの3 人は、2006 年にアメリカのナパ・ヴァレーにイタリアの伝統に根差したワインと食の文化を広めるため、カモミ ワイナリーを立ち上げます。
そのナパで作られるスパークリングとしては初入荷。
きめ細やかな味わいと、重量級のボディ。
このコストパフォーマンスでは、他に引けをとらない新入荷スパークリングです。
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