シレックスと呼ばれる粘土珪質の土壌から
ドメーヌ・セルジュ・ラルーは、サンセールから5キロほど離れたトーヴネの町に位置する家族経営のワイナリーです。1930年代にフランソワとシモーヌのラルー夫妻によって設立されました。所有する20haのうち、15haはソーヴィニヨンブラン種を、5haは赤とロゼワイン向けのピノノワール種を栽培しています。サンセールの特徴的なテロワールである、シレックスと呼ばれる粘土珪質の土壌から、ミネラルたっぷりの香り高いワインを造りだしています。リュット・レゾネ。畑の半分は草に囲まれています。柑橘類、アカシア、キンセンカ等を思わせる複雑な芳香に爽やかなグリーンノート。程よいボディ感もある心地よいワインです。
産地 フランス・ロワール
製造 セルジュ ラルー
ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン
飲み頃温度 6℃
味わい 辛口
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