ドメーヌを代表する傑作白ワインアリゴテの地位向上を果たした銘酒
このドメーヌのアイコンともいえるワインがブーズロンです。アリゴテから造られる村名クラスの唯一のAOCであり、その制定を強く働きかけたのが、当主のオベール・ド・ヴィレーヌ。
コート・ドールで一般的なアリゴテ・ベールではなく、より樹勢が低く、良質のブドウを実らせるアリゴテ・ドールが植えられています。
南から南東に向いたぶどう栽培には絶好とも言える斜面に植えられたアリゴテはその品種が持つ
ネガティブなイメージを一掃するほどの出来栄えを誇ります。
とてもアリゴテとは思えないほどの厚みと複雑さを備え、酸味は穏やかでフィネスとともにまろやかさが感じられる銘酒です。
【タイプ】白・辛口
【産地】フランス/ブルゴーニュ
【品種】アリゴテ
【内容量】750ml