柑橘系の果実やマスカットや草原の香りなどソーヴィニヨンブランらしいさっぱりとした香りを感じます。味わいは香りではとらえきれないインパクトのある味わい!厚み、ボリュームのあるボディ、樽香が味わいに見事に溶け込み心地よい苦味と共に長い余韻が残ります!クリーミーさもほのかに感じます!冷やしても温度が少し上がっても美味しく飲めると思います!温野菜のサラダとまずは合わせて!
ワイン名:クロ・ペガスミツコズ・ヴィンヤード ソーヴィニヨン・ブラン カーネロス
原語:Clos Pegase Mitsuko's Vineyard Sauvignon Blanc Carneros
ヴィンテージ:2022年
タイプ:白ワイン
飲み口:辛口
原産国・地域:カリフォルニア、ナパ、カーネロス
造り手:クロ・ペガス・ワイナリー<Clos Pegase Winery>
ぶどう品種:ソーヴィニヨンブラン 100%
熟成:25%ステンレスタンク、75%フレンチオークパンチョン樽(14%新樽)で5ヶ月熟成、MLF無し
アルコール:13.9%
容量:750ml
飲み頃温度:8〜10℃