白ワイン 辛口 シャトー メルシャン 山梨 甲州 750ml 日本 山梨　ギフト プレゼント(4973480306114)

淡い黄色。青リンゴ、かぼす、すだちなど爽やかな柑橘香を感じた後、シュール・リー製法に由来する焼いたパン（トースト）のニュアンスが広がります。フレッシュな酸味とともに、甲州ブドウの持つ心地よい渋味が、アクセントとして現れます。はつらつとした酸味とはじける炭酸ガスも感じ取れます。

グリーンサラダ、お刺身全般、タラのグラタン、サワラの西京焼、白イカのソテー、魚介類のパエリヤなど、香ばしさを伴う海産物と合わせたい。

【産地】山梨県甲州市、甲府市、韮崎市など
【使用品種】甲州 100%
【栽培方法】棚式
【収穫】9月下旬〜10月上旬
【発酵】ステンレスタンク主体
【育成】ステンレスタンク主体 約5カ月間

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