カ タヒ シャルドネ [2021] 白ワイン 辛口 750ml ニュージーランド テ アワンガ KA TAHI CHARDONNAY

KA TAHI CHARDONNAY
カ タヒ シャルドネ

色白ワイン
味わい辛口
ヴィンテージ品名に記載
産地ニュージーランド テ・アワンガ
品種シャルドネ
ALC度数13%
キャップ仕様スクリューキャップ

◆土壌：花崗岩、黄土、粘土、砂利、堆積土
◆灌漑：ドリップ式
◆畑　：テ・アワンガ
◆畑面積：28ha
◆樹齢：2001年植樹
◆熟成：50％フレンチオークで熟成、新樽と古樽
◆発酵：除梗、15日間発酵期間、10ヶ月間シュール・リの状態で熟成、自然なマロラクティック発酵


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