白ワイン マヒ バウンダリー ファーム ソーヴィニヨン ブラン 2017

ワイン名 : マヒ バウンダリー ファーム ソーヴィニヨン ブラン
産地 : ニュージーランド ＞ マールボロー
生産者 : マヒ
品種 : ソーヴィニヨン・ブラン 100%
味わい : 辛口
ボディ : フルボディ
英字 : Mahi Boundary Fram Sauvignon Blanc
内容量 : 750ml
JANコード : 9421900026302
輸入元 : ヴァイアンドフェロウズ
分類記号 : 乙24丁N戊N己N
マヒは ニュージーランド・マールボロで新たな「醸造技術」を確立したパイオニア的ワイナリー。
チリの「エラスリス」をはじめ各地で修業したブライアン・ビックネルが、畑の個性を反映したワインをつくるべく開きました。

トロピカルな風味とハーブの青みが調和しており、ネクタリン、乾燥したアプリコットの風味。樽熟成によりフルボディのソービニヨンブランに仕上がっています。
マールボロのソーヴィニヨン・ブランと比べて、一口飲んだ時のボリューム感がまるで違います。それはやはり、オーク樽熟成をより強く行っているからで、その理由は果実の強さにあります。
北向きの畑からとれる果実にパワーがあるからこそで、バウンダリーファームの特徴です。
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