発売日:2010年09月 / ジャンル:ビジネス・経済 / フォーマット:本 / 出版社:日刊工業新聞社 / 発売国:日本 / ISBN:9784526065262 / アーティストキーワード:阿部正彦 / タイトルキーワード:トコトンヤサシイカイメンカッセイザイノホン
内容詳細:目次:第1章 界面活性剤ってなに/ 第2章 さまざまなところで使われている界面活性剤/ 第3章 界面活性剤の働き/ 第4章 いろいろな界面活性剤/ 第5章 界面活性剤の作るいろいろな構造とその解析方法/ 第6章 安全・環境面などで進化する界面活性剤