無水調理で驚きのレシピ革命!ストウブはじめまして / 大橋由香 〔本〕

発売日:2018年05月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:家の光協会 / 発売国:日本 / ISBN:9784259565794 / アーティストキーワード:大橋由香

内容詳細:目次:１　ストウブってどんな鍋？（ｓｔａｕｂの無水調理、ここがすごい！/ ｓｔａｕｂってどんな鍋？　ほか）/ ２　ストウブで野菜をおいしく！（玉ねぎを使って/ にんじんを使って　ほか）/ ３　ストウブで時短レシピ！（パパット蒸し/ 手間なし揚げ物　ほか）/ ４　ストウブでコトコト＆さっと煮！（筑前煮/ 和風野菜のトマト煮　ほか）