韓国語 料理 本 「12か月 スパイスカレー - 並んで食べる城北洞「カレー」の限定販売レシピ 香辛料』 著：キム・ミンジ

※この本は韓国語で書かれています。

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生活料理


大人気のカレー屋「カレー」のスパイスカレーレシピを初公開。

オープン以来約5年間、カレーだけで勝負してきた「キム・ミンジ」社長のノウハウを盛り込んだ最初のレシピブックです。

初心者でも同じカレーを作れるよう、丁寧な説明や工程の写真を載せました。

スパイスだけ準備すれば、誰でも簡単にスパイスカレーを作れるというのが、この本の長所です。

また、実際にお店で提供するキャベツピクルスのような副菜や飲み物も紹介しています。


。・★韓国の読者さんのレビュー★+°

並ぶことも難しいほど大人気の城北洞の「カレー」を家で似たような味で楽しめるなんて！


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■著：キム・ミンジ

■出版社：セミコロン

■出版日：2022/6/20

■サイズ：224ページ 185*250mm 692g