小学館の図鑑 NEO 野菜と果物

野菜と果物の決定版。情報満載の最新図鑑！
わたしたちにとても身近な植物である野菜と果物。見たり食べたりしない日はほとんどないと思います。
では、トマトやジャガイモ、ネギ、タケノコは、植物のどの部分を食べているのでしょうか？
またキャベツやオクラを収穫しないでそのままにしておくとおどうなりますか？身近だけど、結構知らないことも多いことに気が付きます。
この図鑑では、主に日本で手に入れることのできる野菜や果物を約７００種類掲載します(きのこ・海藻等含む)
質問のような植物としての野菜の特徴や情報、また多種多様の品種、さらに家や学校でできる栽培の方法など、様々な面から野菜と果物を紹介します。
NEOではおなじみの、自由研究にも役立つ「やってみようコラム」や「ものしりコラム」も充実させ、新たに撮り下ろした断面写真や生態写真も満載です。
野菜と聞くだけで苦手意識を持ってしまうお子さまにもおすすめの１冊。

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