第23回 業界最高権威 TRYラーメン大賞 2022-2023

23年目を迎えるTRY(トライ)が、今年度における“最高の一杯”を発表します。栄えある新店の頂点「TRY新店大賞」や、既存店の最高峰となる「TRY大賞」1位に輝いたお店とは……?今年度は激戦部門の「TRY名店部門」のしょう油、しおにて、TRY審査員による個人賞を発表!そして、昨年大好評だった「審査員's ROOM」企画では、「今年1番リピートした店」「自家製麺秀逸賞」「町中華リターンズ」「背徳の一杯」などを、審査員が独自の視点で紹介。また、「殿堂入り」となった5店舗の気になる最新情報や、受賞店店主に聞いた「地方で気になる店」にも注目。さらに、特別企画として『TRYラーメン大賞全国版』(2022年9/28発売)とのコラボによる「オリジナルお取り寄せラーメン」が実現。１週間ＭＯＯＫ出版社名 講談社出版年月 2022年10月ISBNコード 978-4-06-528026-3