醤油本／高橋万太郎
￥537
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中古品 醤油本／高橋万太郎
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商品説明
自分好みの醤油に出会えば毎日が美味しくなる！ 日本の食卓に欠かせない調味料「醤油」。その歴史と背景に迫るほか、醤油の種類や製造工程、醤油蔵の魅力を紹介する。醤油の楽しみ方も掲載。
■カテゴリ：中古本
■ジャンル：産業・学術・歴史 製造業
■出版社：玄光社
■出版社シリーズ：玄光社ＭＯＯＫ
■本のサイズ：単行本
■発売日：2015/05/01
■カナ：ショウユボン タカハシマンタロウ
■カテゴリ：中古本
■ジャンル：産業・学術・歴史 製造業
■出版社：玄光社
■出版社シリーズ：玄光社ＭＯＯＫ
■本のサイズ：単行本
■発売日：2015/05/01
■カナ：ショウユボン タカハシマンタロウ