食品産業の高度化戦略 東北モデル！ 郷土色豊かな食ブランドの創造と地域おこし
￥1,870
2.0%
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商品説明
一極集中が進む首都圏市場を狙って、都会の消費者が望む食品づくりと、食と人と観光のコラボ化による東北ブランドの開発戦略を探る。