ｃｏｕｐｅ‐ｆｅｔｉビビアンのこだわりパンレシピ バゲット、カンパーニュ、クロワッサン、山食
￥1,540
2.0%
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商品説明
＜格好いいパン＞にこだわる超人気ブログ「coupe-feti」を綴る、家パン職人vivianさん。 本書では、その “粉だらけの日々”と、全て書き下ろしの33レシピを紹介しています。 紙面を彩るのは、vivianさん自身の手による力強く格好いい写真の数々。ページをめくるたびに、その情熱とこだわりが、ひしひしと伝わってきます。 焼くからには妥協はしない、家で焼ける最高のパンを目指して。 「アマチュアやけど本気です！」 パンを焼くことへの想いと工夫がぎっしり詰まった、パンが好きな人全てに読んで欲しい一冊です。