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幻の黒船カレーを追え/みずのじんすけ
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会社を辞め家族を残して、カレーライスのルーツを探る旅に出たカレー研究家の著者。4年をかけ、インド、イギリス、ドイツ、アイルランドで悪戦苦闘しながら、150年前の1皿を探す旅を綴る。
■カテゴリ:中古本
■ジャンル:産業・学術・歴史 民族・風習
■出版社:小学館
■出版社シリーズ:
■本のサイズ:単行本
■発売日:2017/08/01
■カナ:マボロシノクロフネカレーオオエ ミズノジンスケ
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