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白いガトーショコラ
白いガトーショコラ
¥3,200 1.0%
白いガトーショコラ
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白いガトーショコラ

¥3,200 1.0%
商品説明
素朴なイメージのあるガトーショコラも、フレンチシェフの手にかかれば、こんなにエレガントなケーキに。麻布十番にあるフランス料理店「エルブランシュ」が作るガトーショコラは、フランス語で「白い羽」という意味ももつ店名のように真っ白。フランス産のホワイトチョコレートを使い、丹念に焼き上げた滑らかな生地は、バターや生クリームを使っていないので軽やか。ホワイトチョコレートのやさしい甘さを堪能できます。レモンの酸味も爽やかで洗練された味わいとルックスは、発売して1年足らずで多くの人を魅了しています。驚くほどしっとりとした極上スイーツをぜひお試しください。

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