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【送料無料】[本/雑誌]/ズワイガニの漁業管理と世界市場/東村玲子/著(単行本・ムック)
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TAC(総漁獲可能量)による漁業管理が行われているズワイガニ。漁獲、加工、漁業管理など実態に基づき分析するとともに、その世界市場の構図を鳥瞰する。果たして、個別割当制度は機能するのか。海外事例の緻密な分析により検証される。
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