特別用途食品「えん下困難者用食品(とろみ調整用食品)」『つるりんこQuickly』における特別の用途に適する旨の表示(許可表示)
本品は、えん下を容易にし、誤えんを防ぐことを目的に、お茶や水、食品にとろみをつけるためのとろみ調整食品で、えん下困難者が水分や栄養を摂取する際の使用に適しています。
「飲み込みやすい」つるりとしたトロミに仕上がります。
・付着性が低く、ベタつくような粘性はありません。
・凝集性があり、咀嚼してもばらけにくい食塊となります。
・均一で滑らかな仕上がりになります。
唾液中の分解酵素による影響を受けず、時間が経ってもトロミの状態は変わりません。
材質・原材料
主要原材料:デキストリン、キサンタンガム、乳酸カルシウム、クエン酸三ナトリウム
規格詳細
○賞味期限:製造日より18か月
○保存方法:常温保存
24袋/ケース
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