かまなくてよいの基準を満たすペースト食。食べやすい適度なトロミ。エネルギー80kcal以上、食塩相当量0.8g未満/食です。具材をすりつぶしたなめらかな物性、味が想像しやすい馴染みのあるメニューの美味しさを再現したペースト食なので、固形物が食べづらい方でも手軽に美味しく食べられます。
○じゃがいも・にんじん・鶏肉をすりつぶし、とろとろになるまで煮込みました。バター・チーズなどの乳製品を加えて、クリーミーな風味に仕あげました。<原材料>
野菜(じゃがいも、にんじん)、植物油脂クリーム、鶏肉、牛脂豚脂混合油、小麦粉、パーム油、砂糖、バター、脱脂粉乳、チキンエキス、チーズ、食塩、セロリペースト、酵母エキス、ガーリックペースト、玉ねぎ加工品、香辛料、増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、香料、酸化防止剤(ビタミンE、ビタミンC)、(原材料の一部に大豆を含む)
<栄養成分表示>
製品1個当たり
エネルギー・・・88cal
水分・・・64.6g
たん白質・・・2.2g
脂質・・・5.9g1人分