【英名】Sward bean
【学名】Canavalia gladiata var. alba Makino
【和名・別名】白ナタマメ
【科名】豆科
【使用部位】実
【原産国】 中国
【賞味期限】製造日より2年
【特徴】
無添加の なたまめ茶(白ナタマメ100%)です。なたまめ茶はアジアから中国の温帯地方で育つマメ科の植物からとれるマメをお茶にしたものです。英名では Jack Beanともされます。
赤ナタマメ、白ナタマメなど刀豆茶の種類は色々ありますが、国内で人気のあるのは、赤刀豆茶と白刀豆茶です。
なたまめ茶には コンカナバリンa サポニン ポリフェノール ミネラル アミノ酸 たんぱく質 鉄分 ビタミンb群など多くの栄養素が含まれています。
こちらのなたまめ茶は白なたまめ茶です。細かく砕いておりますので、健康茶として非常に人気のあるおすすめのなたまめ茶です。
【飲み方】
なたまめ茶ティースプーン1〜2杯をティーポットに入れ、熱湯約150ccを注ぎ3〜4分おいてお飲みください。