エヴァウォーター業務用1０Ｌ＜弱酸性次亜塩素酸水＞

エヴァウォーター（旧エヴァ水）は、現在の除菌の主役である弱酸性次亜塩素酸(HCIO)水です。 弱酸性次亜塩素酸水は、食品添加物としても使用されている安全な成分である次亜塩素酸ナトリウムを原料とし、使いやすく、病院や食品業界等、除菌が必要とされるさまざまな分野に拡がりを見せています。しかし、その除菌能力は、pHに大きく左右され、従来製法(電解法・二液法)では、pH値が安定し難く、高いpHでは除菌能力が滴亜し、逆に低すぎると塩素ガスが発生するなどの問題があります。そこで、エヴァテックでは、従来製法における問題を解決する新しい方式で活性次亜水を生成することに成功し、この方式を「緩衝法」(世界特許申請中)と名づけました。 「緩衝法」では、物質自体の緩衝作用により、塩酸などの中和剤を使用せずに次亜塩素酸ナトリウム水から弱酸性活性次亜塩素酸水「エヴァウォーター」を生成しています。エヴァウォーターは、物質の自律的作用でpHを抑制しており、有効域で安定しているため、強力な除菌力と(財)日本食品分析センターにて500ppmによるラット急性毒性試験で実証された高い安全性を兼ね備えた除菌水です。