有機大豆を主原料に、大麦若葉エキスパウダー、よもぎ粉末をプラスした豆乳飲料です。
青汁独特のクセがなく飲みやすくなっています。
豆漿(ドウジャン)とは、中国語で豆乳のこと。豆乳は、豆腐作りの際に必ず作るもので、中国では豆腐が発明される以前から「豆漿」、「豆腐汁」と呼ばれて食されていたと伝えられています。現在は、朝食として温かい豆ジャンに甘みを加えて食べたり、パンを浸したりして食べられています。
マルサンアイは「安全で安心な製品」をお届けするために、豆乳工場に「FSSC22000」を取得し、さらに「有機農産物加工食品製造者」の認定を受けるなど、厳しい品質規格を厳守し、安全・安心に勤めています。
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