沖縄県産 さとうきび酢 沖縄南城たまぐすく 500ml×1本 飲む酢

沖縄本島南部の玉城地域（契約農家）で収穫された、太陽と潮風に育まれたさとうきびを使って、搾り汁を発酵させたのち熟成させて作っています。商品名のルビーからはさとうきびの品種、農林10号からきておりルビーのような鮮やかな色が特徴です。たまぐすく村のさとうきび酢は、マグネシウム・カルシウム・カリウムなどのミネラルが他のお酢に比べて豊富！なぜなら原料のさとうきびを丸ごと搾って作っているからです。また、ナトリウムの含有が他のお酢に比べて、とても少ないのも特徴です。さらにしぼり汁に泡盛を加え、酢酸菌で発酵させたのち熟成させて作っています。　（クエン酸100ml中　1100mg）