ダイオーの奄美きび酢は、サンゴ礁の島そして長寿の里として知られる、奄美大島で育ったミネラル豊富なサトウキビを原料とし、そのしぼり汁を1年間じっくり醗酵させた100%キビ酢です。 【お召し上がり方】 コップ1杯の水に大さじ1.5杯の奄美酢を混ぜ合わせていただきますと美味しい飲み物として召し上がれます。牛乳と混ぜ合わせていただきますと、ヨーグルト風ドリンクになります。 甘みの欲しい方はハチミツ、黒糖シロップを添えていただきますと、さらに美味しく召し上がれます。お料理にはお砂糖を控えめにして、他のお酢と同様にお使い下さい。