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【商品説明】
姫マツタケ細胞壁破砕パウダーを練り込ん美味しい飴タイプ。ヒメマツタケは学名「アガリクス・ブラセイ・ムリル(Agaricusu blazei Murill)」といい、ハラタケ科に分類されます。β-(1〜6)-D-グルカン蛋白複合体という多糖類が多く含まれていることで有名です。そのほか、α-グルカン、β-ガラクトグルカン、核酸(RNA)、タンパク質グルカン、キシログルカンなど、多種類の成分がバランスよく含有されています。姫マツタケの菌糸体を使用した製品です。通常、菌糸体は培養が早いタンクにて製造されますが、当社の姫マツタケ菌糸体は独自の方法により自然培養した菌糸体を、さらに特殊な方法により細胞壁を破砕した原材料を使っています。
【栄養成分(1粒4gあたり)】
エネルギー:15.44kcal、たんぱく質:0.04g、脂質:0.01g、炭水化物:3.80g、ナトリウム:0.28g
【原材料】
三温糖、水飴、黒糖、ヒメマツタケパウダー、オリゴ糖、香料
【賞味期限】
製造より2年
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