ケールは、栄養価が非常に高く「野菜の王様」と呼ばれています。
ビタミンC、ビタミンAがバランスよく含まれているので、毎日の食事の補助摂取としてふさわしいです。
その他、カリウム、カルシウムなどのミネラル、食物繊維、葉酸、タンパク質が豊富に含まれていて、抗酸化物質のルテインも含まれています。
ただし、繊維が固く多量に食べるのは大変な為、搾って飲める青汁の原料として最適な野菜です。
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・1kg入
・ケール生葉1枚当たり約100gから約180g
・送料別途
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