クマイ笹は、クマザサ(熊笹)です。
9枚の葉があることから、クマイ笹と言われます。
ただし製造する際は、若葉が6枚になるまでに収穫します。
笹は若葉が6枚くらいまでの時は無害ですが、
それ以上多くなると毒性物質が多くなるからです。
笹を収穫できるのは、北海道で7月20日ごろから8月20日頃までの約1ヶ月だけです。
笹は植物の中でも突出した生命力を持ち、厳しい環境でもどんどん群生を広げます。
中でも、真冬にはマイナス41度の記録もある北海道幌加内町のクマイ笹は、
本州の3〜4倍の巨大な葉に育つほど強靭です
また、笹の持つ強い殺菌作用は、昔から食べ物の包みなどに幅広く活用されてきました。
内容量10g(100mg×100粒)