こんにゃく羊羹は、大分県日田の天然水で作ったこんにゃくと北海道の十勝産の小豆で作った、まったく新しい和のデザートです。
もともとは、糖尿病の療養中のおばあちゃんが羊羹好きで、糖尿病でも食べられる羊羹を作りたいという想いから開発されたもの。
気になるカロリーは、従来の羊羹と比べ、糖度を20%程落としているため、1本(200g)当りのカロリーも約350kcalと抑えています。
一般的な羊羹よりも食べやすく、甘いものが苦手な方にも好評です。
食物繊維が豊富でカロリー控えめなので、ダイエット中にちょっと甘い物が食べたくなった時や糖質制限中の方、糖尿病の方にもおすすめです。
◎内容量:2本入(充填時200g×2本)
◎原材料:こんにゃく芋製粉(国産)、グラニュー糖、粒あん(小豆(北海道産)、還元水飴)、こしあん(小豆(北海道産)、グラニュー糖、還元水飴、食塩、寒天)、寒天/増粘多糖類、カラギーナン、難消化性デキストリン
<栄養成分表示(100gあたり)(推定値)>
エネルギー:174kcal
たんぱく質:3g
脂質:0.2g
炭水化物:40g
食塩相当量:0.03g