トゲなしゆずは名前のとおりトゲがない品種のゆずです。トゲは全くないわけではなく、本来のユズの木に比べて小さくて少なく、成木になると樹勢が落ち着いてとげも無くなっていきます。
ゆずの木のトゲは非常に大きく鋭いので、このトゲなしユズなら作業もしやすくなります。
果実の大きさは本柚子に比べてやや小さめの100g前後です。豊産性で育てやすい品種です。
8月頃の青い実から、11月頃の熟した黄色い実まで長く収穫が楽しめます。
ポン酢はもちろん、料理の香りづけやデザート、お漬物やジャムなどに調理したり、お風呂に入れて香りを楽しむこともできます。
1本で実がなり、「代々(橙)家系が栄える」といわれて縁起の良い木とされています。
柑橘類の中では比較的寒さに強いですが防寒対策は必要です。
■育て方の説明書付き
商品名:ゆず 柚子 果樹 苗木 とげなしユズ 1年生 接ぎ木 4.5号 直径13.5cm ポット 柑橘類 常緑樹 植え方 時期 鉢植え 選び方 地植え