シシウド 10.5cmポット 苗

【シシウド】(猪独活) 読み：ししうど 学名：Angelica pubescens セリ科シシウド属 多年草 別名：ウドタラシ 【名前の由来】 ウドより大きく猪が食べる大きさから 【商品情報】 シシウドは3mになる多年草です。本州から九州かけて自生しています。葉は互生で羽状複葉です。花は茎の先端に複数の花がつきます。茎は3ｍ程度まで大きく成長します。根は生薬として独活と呼ばれます。剛健な品種です。新芽のみ苦みが少なく食用できます。ヨーロッパではアンジェリカと呼ばれケーキの飾りとして使われます。