ルビー・バジル（ハーブ苗）

学名：Ocimum basiclum Rubin
分類：シソ科・メボウキ属/一年草

ダークオパールの改良品種です。ワイン色のビネガーが生まれる濃い紫色の葉は、ビネガーやオイルに漬けておくと、ルビー色のおいしい香りと色をもらえます。
シソのような形の薄紫色の花を咲かせます。
グリーンやシルバー、ゴールデンなどの葉を持つものと植え込めば、美しいコントラストを楽しむことができます。
香りはバジルと一緒ですから、お料理などにも同様に使います。
【場所】日当たりと水はけのよい所を好みます。
【土】日当たりのよい暖かいところ、湿っていて水はけのよい肥沃な土を好みます。