金高刃物老舗 炭素鋼材 三枚打ち 青紙2号＋極軟鉄(小) 20032

サイズ
　厚：3~4
　幅：28×30
　長：190~200mm

日立金属安来工場が生産している。
白紙シリーズに調整用元素を混ぜて
磨耗性と粘りを出したもの、焼き入れは
白紙よりさらに困難だが、
硬度はHRC60以上と切れ味は最高クラス。

高級な刃物にはこの鋼がよく使われる。

庖丁・のみ・鎌・たがね・斧など

三枚打ちの場合横の写真の様に鋼が入っています。

【ご注意】
※鍛造品のサイズに関しましては
　厚み・幅・長さに 多少の誤差が
　御座いますのでご了承下さい。

※こちらの商品は実店舗でも販売しており
　在庫切れになる場合が御座います。
　在庫のない場合には製作に1ヶ月のお時間を
　頂戴する事が御座いますので、ご了承下さい。