(2ポット)岩手県産チョロギ　9cmポット仮植え苗2ポットセット　長老喜/山菜苗/※4/20葉が展開中

　和名：長老木、長老喜、長老貴、千代呂木
　別名：チョウロギ
　学名：StachyssieboldiiMiq.
　英名：Chineseartichoke（チャイニーズアーティチョーク）
　花言葉：楽しい人生
　草丈：30〜60ｃｍ程
　分類：シソ科カッコソウ属　耐寒性多年草
　開花時期：６〜７月
　食用時期：１１月
　管理場所：日向
　耐暑性（弊社で経験済みの温度）：３０℃
　耐寒性（弊社で経験済みの温度）：-１５℃

中国原産のシソ科の耐寒性多年草植物。この根にできる塊茎部分が食用とされています。その形は、ソフトクリームの様な不思議な形。くるくると巻貝のようでとてもユニークです。長寿の縁起ものとして、「長老木」、「長老喜」、「千代呂木」などめでたい漢字があてられ、おせち料理に用いられています。おせちには赤く梅酢で染められ華やかなチョロギですが、元の色は白色です。

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