<商品説明>
オリーブオイルとバターを一度に両方楽しめる組み合わせです。
レモン風味のオリーブオイルが爽やかな酸味となりなめらかですっきりとしたバターです。
魚料理やスチームした野菜にのせてお楽しみください。
バターを練りながら塩を加える過程で、バターから「涙」と呼ばれる水分が出ます。この過程を経ることにより、一段と味と香りがまろやかに、また香りに深みが加わります。
バゲットに塗って食べるもよし。お料理やお菓子に使うのも楽しみがふくらみます。
※写真はイメージです。
<ブランド説明>
フランス国内の三ツ星レストランを始め、世界の一流レストランやホテルが使用しており、フランス展でもおなじみのフランス・ブルターニュの発酵バター「ボルティエ」。
【食品お届けについての注意事項】
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