tysテレビ山口 『ちぐスマ!』の「オススメの和スイーツ」のコーナーで天空のチーズケーキ利休が紹介されました!大好評の天空チーズケーキの配合をベースに試作を重ね抹茶の風味とチーズの味覚のバランスを考えた和スイーツが誕生しました。従来の商品は京都宇治の耐熱抹茶を使用し、色褪せ防止の為クロレラが配合されており抹茶本来の味・香り・苦味が軽減されておりました。今回のリニューアルでは100%抹茶を使用し、クリームチーズの含有量を5%UPし抹茶の味・香り・苦味・チーズ感を十分に味わう事が可能となりました。今回は香り・苦味・甘未のバランスが取れた静岡の天空の抹茶を使用しており、これまで以上に抹茶本来の味・香り・苦味にこだわり実現する事に成功致しました。口の中で奏でる抹茶の芳醇な香りとチーズのまろやかな口当たりの新しく美味しく生まれ変わった天空のチーズケーキ利休を是非ご賞味下さい。※天空の抹茶:静岡県の標高300mの自然豊かな山間地にある茶畑、「天空の覆い茶園」で栽培された茶葉を、丁寧に微粉末にした高品質の抹茶