香り白玉

米飴・白玉菓子作りを続けておよそ370年。米処八代平野をひかえた地に続く「白玉屋新三郎」が生んだこだわりの白玉菓子です。石臼びきの国産白玉粉を丸めた白玉で北海小豆のこし餡を包み、香ばしくあぶる。これを2枚のにっきの葉ではさみ、清涼感溢れる香りを移しています。にっきの葉は枯れないことから快気祝いや、元気づけの贈り物として最適です。【編集部からひとこと】程よい甘さの、香り高い白玉菓子。竹かごにたっぷりとはいったところも美しく、開けた時のフレッシュな香りが心地よい。