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大手饅頭伊部屋 大手まんぢゅう(40個入)重箱
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¥3,888 2.0%
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大手饅頭伊部屋 大手まんぢゅう(40個入)重箱

¥3,888 2.0%
商品説明
創業天保8年(1837年)、備前の味「大手まんぢゅう」。 昔から伝えられる酒饅頭の製法で作っています。備前米を材料に、糀(こうじ)から仕込んだ甘酒と小麦粉を混合して醗酵させた生地に、北海道小豆のこし餡を薄く包み蒸し上げました。甘酒のコクがこし餡の甘さとほどよく調和した、まろやかな味わいが特徴。 フード・スイーツ 和菓子 饅頭
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