国産小麦粉、粗糖、オーガニックの豆乳など、産地と安全性を吟味した食材でお作りしています。
すべての原材料および産地(特定できるもの)は、下段「商品について」に記載しておりますのでご覧ください。
クッキーに使用している色素も、天然由来のものを使用。淡い色あいに仕上げました。
クッキーは解凍するとサクサクとはならず、しっとりと柔らかい口あたりになります。小さなお子さまも召し上がりやすいですよ。
クッキーには粉糖を使いますが、それ以外には白砂糖を使わず、粗糖(未精製の茶色いお砂糖)を少しだけ使っています。
ベビーから安心してお召し上がりいただけるよう、甘さはできる限り控えめにしています。
ただ、あまりにも甘くないと苦味を感じたり、味が単調になったりしますので、産地を吟味した苺ピューレと桃のコンポートをはさんで甘味と酸味のアクセントとしてみました。
ランキングでいつも上位をいただいている好評のケーキです。
小さな工房で、女性パティシエが少しずつ丁寧にお作りしています。どうぞよろしくお願いいたします。
✔︎クッキーでできたメッセージプレートには、王冠に数字(1~10)をお入れいたします。数字なしもできます。
プルダウンでお選びください。
✔︎画像は4号のケーキです。
サイズが大きくなるごとに動物さんの数が増えて、さらに賑やかになりますよ・
✔︎こちらは卵乳を使用した一般のケーキの注文ページです。
卵・乳除去のケーキもございます。
商品名の上の「サント・シャペル」の文字をタップして商品一覧をご覧ください。