夏季限定!マンゴーのトロピカルな甘さとココナッツオイルがベストマッチ!マンゴーの南国らしい甘みとココナッツオイルのコクに、ヨーグルト風味をプラスして夏らしいスイーツを作りました!牛乳からできるヨーグルトではなく、豆乳が原料の豆乳ヨーグルトを使って、さわやかなヨーグルト風味を出しています。また、油脂はバターではなくココナッツオイル(農薬・化学肥料不使用)を使用。ココナッツオイルは中鎖脂肪酸が豊富なため、消化吸収が早く、脂肪として蓄積されにくいという特徴があります。また、ココナッツオイルに多く含まれるラウリン酸には抗酸化効果があり、酸化しにくいことも長所。タルト生地には小麦粉を使わず、米粉とアーモンドパウダーをベースにお作りした、ヘルシーなスイーツです!マンゴーヨーグルトタルト(100gあたり) エネルギー320.4kcal/たんぱく質4.1g/脂質20.8g/炭水化物30.7g/食塩相当量0.1g/糖質28.9g