すいかそっくりに仕上げた、美味しくって 可愛いバウムクーヘンです。表面部分の緑の部分はメロン風味で仕上げており、中の生地は千葉県産コシヒカリの米粉を使用しているので、通常の小麦と比べ、しっとり・もっちりの食感がお楽しみいただけます!中心部分は、すいか味ムースを入れました。種の部分はチョコチップを入れ、「プチプチっ」食感のアクセントを加え、 見た目にも、食べても、しっかり楽しめるようにしております。外側の縞模様は、一つずつ手作業で焼き目を入れることで、よりリアルな見た目に仕上げている、とても手の込んだスイーツです。見た目だけではなく、味も高い評価を頂いておりますので、ぜひお試しください!