メロンそっくりに仕上げた、美味しくって 可愛いバウムクーヘンです。
表面部分の緑の部分はメロン風味で仕上げており、中の生地は千葉県産コシヒカリの米粉100%ですので、 通常の小麦と比べ、しっとり・もっちりの食感がお楽しみいただけます!
中心部分は、メロン味ムースを入れました。
種の部分はホワイトチョコチップを入れ、「プチプチっ」食感のアクセントを加え、 見た目にも、食べても、しっかり楽しめるようにしております。
外側の白い部分は、手間暇かけて、甘さを極力控えたホワイトチョコをコーティングしており、どこから食べてもしっとり生地とホワイトチョコが味わえ、リアルな見た目に仕上げているだけでなく、味にもとことんこだわった、とても手の込んだスイーツです。
味・見た目ともに非常に高い評価を頂いております。ぜひお試しください!