すっきりとしたりんごの甘味と、シナモンの香りが印象的な深い味わいアップルパイ。
紅玉りんごの甘味と酸味をバランス良く味わっていただけるように仕上げました。
りんごをグラニュー糖とバニラで煮あげ、レモンと果汁で香りづけ。仕上げに、フランスのノルマンディー地方で作られたりんごの蒸留酒「カルヴァドス」を絡めました。
パイ生地はバターをふんだんに使い、パイ特有の層とサクサク感を味わっていただけるように焼き上げました。
冷たいままでも美味しくお召し上がりいただけますが、温めると冷たいアップルパイとは違った美味しさをお楽しみいただけます。
お好みの召し上がり方をお試しください。
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