成城アルプス/セイジョウアルプス モカロール お菓子・チョコレート(洋菓子)【三越伊勢丹/公式】

創業当初からお作りしているアルプスの看板商品。上質なバターを使用しているので、くちどけが良く、コーヒーの薫りと合わさりとても上品なお味です。薄く丁寧に焼き上げたモカ生地でクリームを何層にも巻き上げているので、どこを食べても生地とクリームをバランスよく、お召し上がりいただけます。バタークリームは苦手、という方もファンになる事が多く、バタークリームの美味しさを存分に感じられる一品です。お化粧箱には東郷青児氏のイラストが描かれ、ギフトにも好まれるお箱です。

創業は1965年。緑深く閑静な成城の地に「成城アルプス」は誕生しました。成城の街とともに、皆様に育まれて54年。時代は変わっても、創業当時から守り続けてきたことがあります。

お菓子の命は「鮮度」であると考え、あくまでも店舗に併設されたアトリエでお菓子づくりをおこなうこと。

これは、「皆様に喜んでいただけるお菓子づくりをしたい」という創業者の志を受け継いだ私たちのこだわりです。厳選された素材と熟練のパティシエにより生み出されるおいしさをどうぞお楽しみください。
これからも、「成城アルプス」は伝統を大切にしながら、新しい時代の薫りを織り込み、皆様により喜んでいただけるお菓子づくりを目指していきます。

すべての商品が店舗に併設されたアトリエでつくられています。
これは、「新鮮」なおいしさを皆様にお届けしたいという、
成城アルプスのこだわりのひとつ。
シェフ・パティシエ太田秀樹をはじめとする、
パティシエの手により生み出される
作りたてのお菓子のおいしさをどうぞお楽しみください。