ティラミスロールデコレーションケーキ 13.5cm

生クリームよりも濃厚で乳味感あふれる北海道産マスカルポーネのクリームたっぷり、周りはコーヒー風味のスポンジ、下はチョコレートの焼き菓子ガトークラシックを敷いて上にも飾り、ココアパウダーで仕上げました。

クリームは脂肪分が高いため口の中の温度で溶けてく口どけの良さが特長です。オリジナルのティラミスのコンパクトケーキです。

３時間から半日位かけ冷蔵のままゆっくり解凍させれば濃厚マスカルポーネクリームのケーキ、１～２時間ほど冷蔵庫で半解凍させると〝ひんやりおいしいアイスケーキ〟に。２つの味わいがお楽しみいただけます。

濃厚クリームはオレンジリキュールで後味さっぱりに仕上げてます。リキュールがまったくダメな方はお気を付け下さい。