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極上の和栗のモンブラン『富士』 5号
極上の和栗のモンブラン『富士』 5号
¥6,547 5.0%
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極上の和栗のモンブラン『富士』 5号

¥6,547 5.0%
商品説明
菓子工房グラングランの自慢の逸品!愛媛県産栗の最高グレード『秀』のみを使用した最高級な和栗ペーストを楽しんで下さい。中にはスッキリとした内地産生クリームと口の中でホロホロ崩れるアーモンドスポンジ!これらを交互にサンドしています。一見地味に見えますがこれが一番和栗の味を生かします。一口食べると口いっぱいに和栗の重厚な甘さが広がります。商品は冷凍状態でお届けします。ケーキの鮮度・風味をしっかりと保持した、作り立てに近い状態でお召し上がりいただけます。解凍時間が必要なため、お召し上がり予定日の前々日から前日にお届け指定されるのがおすすめです。=菓子工房グラングランについて=2013年OPEN 茅ヶ崎の名パティスリーです。一つ一つ手作りで丁寧なケーキ作りを続けています。シェフ大竹大輔 経歴「プティ・フルール」などで修業、4年間の渡仏ののち「シェ・シーマ」「カテリーナ」のシェフを歴任。国内外のコンクール受賞歴多数2013年に「菓子工房グラングラン」を開業
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