【京都 きよ泉】 宇治抹茶ダックワーズ・ほうじ茶ダックワーズ 10個入り 焼き菓子 送料無料 スイーツ 母の日2024

外サクサク、中しっとり。生地とクリームに石臼挽きの宇治抹茶・茎ほうじ茶を使用したお茶屋が作るダクワーズ宇治抹茶は、京都府産の石臼挽きの一番茶の抹茶のみを使用しております。石臼で挽くのは、時間も手間もかかる大変な作業ですが、人の手で丁寧に挽くことで「 味・香り・色・泡立ち」と、五感で抹茶をお愉しみいただけるのは石臼挽きならではの特徴です。茎ほうじ茶は、通常のほうじ茶とは違い、一番茶の茎の部分を独自の焙煎方法の「砂炒り焙煎」で炒ったほうじ茶のことであり、ほうじ茶の中で最も上質とされていることから、ほうじ茶の女王とも言われております。特徴としては、通常のほうじ茶よりも甘みが強く、茎の持ち味が生かされた独特の香ばしさがあり、特に女性に人気です。お茶屋が作ったほのかに感じるお茶の苦味と、口の中で広がるお茶の上品な香りが特徴のダクワーズをお愉しみください。