テリーヌショコラ 母の日2024

スイートチョコに生クリーム　バターをたっぷり合わせて低温のオーブンでじっくり湯煎焼きしました。ねっとりとした味を楽しんでもらえるように三種のソースカスタード　木イチゴ　コーヒーを特大スポイトに入れました。それとクリームシャンティー（泡立てた生クリーム）も添えました。テリーヌは冷蔵保管したものを温めた包丁でカットした後、お好みのソースを流し、クリームシャンティーを添えてお召し上がりください。（クリームシャンティーはお手元に届いたときには液状化してることもございます。その際は泡立て器かフォークでかき混ぜていただけると泡立ちます。）